化学名称 　　4,1',6-三氯-4,1',6-三脱氧半乳蔗糖 分子式 分子量 结构式       C12H19Cl3O8             397.64       用途 白色结晶性粉末 食品添加剂,最新型甜味剂,甜味是苷糖的800倍. 蔗糖素甜味剂性能卓越，甜度质量高，是一种用途广泛的甜味剂，可应用于各类饮食产品中。